Saltear en wok
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Sinopsis
Si tienes un wok, algunos ingredientes frescos y unos munitos para elaborar un plato, éste es el libro indicado. La técnica del salteado oriental en el wok es seguramente es una de las formas más fáciles y rápidas de cocinar.
Biografía del autor:
Editorial BLUME (NATURART)
Fecha publicación 01-12-2004
Edición : 1
Número de páginas : 79
ISBN : 978-84-8076-534-3
Colección: | SELECCION CULINARIA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 20 x 17
Idioma: Castellano