8.00€
Cantidad:
Sinopsis
El libro se abre con la relación de Alberto M. Cirese, profesor de etnología, que inicia la discusión planteando el problema de qué es lo que se entiende por arte popular ; aclarando los términos y el desarrollo histórico de este concepto. A la introducción general de Cirese sigue el discurso de Giulio Carlo Argan, promotor de la reunión, que introduce el problema de manera más específica en lo que se refiere al arte moderno como arte popular. La relación de Argan identifica, además, dos líneas fundamentales de la discusión, que serán desarrolladas en capítulos relacionados: los de la arquitectura y el diseño industrial. Los otros capítulos propondrán respuestas diversas a las cuestiones principales del congreso.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL DOBLE J, S.L.
Fecha publicación 01-12-2004
Edición : 1
Número de páginas : 84
ISBN : 978-84-933265-1-7
Colección: | ARTE/HISTORIA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 21 x 15
Idioma: Castellano