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Sinopsis
Las vinculaciones históricas entre Parma y España vienen a justificar un libro como el que el lector tiene en sus manos y que le permitirá descubrir, a través del patrimonio heráldico de la Real Casa de Borbón-Parma, la intensa vinculación que entre España y el Ducado de los Farnesio y de los Borbones se ha mantenido durante siglos.
Dicho patrimonio viene configurado, principalmente, por la S.A.I. Orden Constantiniana de San Jorge asà como por las Órdenes de San Ludovico y Militar de San Jorge; ostentándose, en la actualidad, el Gran Maestrazgo de las órdenes por Su Alteza Real don Carlos Hugo de Borbón-Parma y Borbón, Duque de Parma.
BiografÃa del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà , Rafa MartÃnez, Rafel Muria, Sergi de Meià , Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL DYKINSON, S.L.
Fecha publicación 01-12-2004
Edición : 1
Número de páginas : 266
ISBN : 978-84-9772-337-4
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 22 x 15
Idioma: Castellano