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Curarse con los cítricos

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Curarse con los cítricos

Sinopsis
De todos son conocidos los poderes terapéuticos de frutas como la naranja y el limón, pero se carecía hasta ahora de un libro que resumiera en pocas páginas todo lo que la sabiduría popular ha ido experimentando sobre los cítricos. Conocer con exactitud cuáles son las vitaminas y los minerales que contienen los cítricos, cómo conseguir con ellos un bronceado natural, aprender cuáles son los mejores cócteles a base de estas frutas o saber qué propiedades tiene la lima son algunas de las informaciones, entre otras muchas, que obtendrá en esta obra. Este libro nace con la voluntad de aportar al lector conocimientos que, sin duda, le serán de gran valor para conservar su salud y mejorar su buen aspecto físico evitando los temidos kilos de más

Biografía del autor:

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial EDITORIAL DE VECCHI, S.A.

Fecha publicación 01-12-2001

Edición : 1

Número de páginas : 191

ISBN : 978-84-315-3124-9

Colección: | DVELSILLO

Encuadernación: BOLSILLO RUSTICA

Tamaño:  16 x 11

Idioma: Castellano