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Sinopsis
Los mayas son uno de los pueblos más originales de la Historia de la Humanidad. Pueblo inventor e ingenioso, los mayas eran observadores del medio en el que vivían, empíricos y experimentadores, pacientes repetidores de ensayos, que llegaron a aprovechar los elementos que les brindaba la naturaleza. Sus conocimientos científicos les permitieron una acertada observación del cielo -fueron grandes astrónomos-, una exacta cuenta dei paso del tiempo, para prevenir el desarrollo del ciclo cultivador y un sistema matemático preciso.
Fueron grandes ingenieros y constructores, pues trazaron caminos que atravesaban lagunas por medio de elevados terraplenes, realizaron palacios y templos de cantería, con falsas bóvedas de saledizo... Sin poleas -conocían el cero ' pero no la rueda- levantaron "pirámides" y "acrópolis" impresionantes...
Además de los monumentos, realizaron preciosas cerámicas policromadas. Los mayas hiceron "libros" con corteza de árbol recubierta de cal, denominados códices, algunos de los cuales se conservan hoy día. También "escribían" en estelas de piedra, muchos de cuyos signos aún , no se han podido descifrar.
La cultura maya es esencialmente intelectual, y religiosa, sometida a la poderosa influencia del clero. Las ciudades santuario, la arquitectura sagrada, se integraron en un impresionante escenario cósmico en el que dioses y hombres se reunieron para interpretar la realidad y dar explicación y sentido a la vida de los mayas.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial DASTIN, S.L.
Fecha publicación 01-12-2004
Edición : 1
Número de páginas : 138
ISBN : 978-84-96249-81-3
Colección: | BIBLIOTECA BASICA DE HISTORIA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 21 x 14
Idioma: Castellano