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Sinopsis
Si las civilizaciones egipcia y griega ejercieron una gran influencia en las culturas posteriores de Occidente lo mismo sucedió con la cultura azteca en el área de Mesoamérica. Su organización socioeconómica, religiosa, militar y política llevó al pueblo azteca a una gran expansión territorial en poco tiempo. La historia de los aztecas, que se pierde, como muchas historias de pueblos y civilizaciones, en mitos y leyendas, es corta y densa, pero sus gentes, gracias a la organización
social y económica y a su habilidad en el establecimiento de alianzas y matrimonios rentables, supieron imponerse al resto de los pueblos colindantes. La mejor prueba de su ' desarrollo cultural y urbanístico es la admiración que sintieron Cortés y sus hombres cuando contemplaron por primera vez Tenochtitlan, la capital azteca, en 1520
De su historia, de sus logros, de sus mitos y leyendas, de sus realizaciones artísticas y de todo su complejo mundo religioso nos habla este libro.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial DASTIN, S.L.
Fecha publicación 01-12-2004
Edición : 1
Número de páginas : 138
ISBN : 978-84-96249-83-7
Colección: | BIBLIOTECA BASICA DE HISTORIA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 21 x 14
Idioma: Castellano