Retrato, El
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Sinopsis
Desde la antigüedad Clásica hasta prácticamente la época contemporánea, el retrato ha sido uno de los géneros artísticos más practicados en el arte occidental, aunque a partir del Renacimiento cuando alcanza su pleno desarrollo historico, tanto por la riqueza de perspectivas con que es afrontado, como por la complejidad de variantes en las que se subdivide en función de las cambiantes exigencias sociales.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial GALAXIA GUTENBERG, S.L.
Fecha publicación 01-12-2004
Edición : 1
Número de páginas : 375
ISBN : 978-84-8109-347-6
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 25 x 17
Idioma: Castellano