Sinopsis
UNA OBRA QUE RECUPERA EL VALOR DE LOS VIEJOS SABORES. LA COCINA DE AYER Y DE SIEMPRE. UNA AMPLIA COLECCIÓN DE RECETAS, ELEGIDAS POR AUTORES DE RECONOCIDO PRESTIGIO EN EL ÁMBITO CULINARIO. UN ÚTIL Y COMPLETO MANUAL CON DETALLADAS EXPLICACIONES PASO A PASO, FOTOGRAFÍAS DE TODO EL PROCESO, CONSEJOS, TRUCOS, VALORES NUTRICIONALES... UNA OBRA QUE EL PROFANO ENCONTRARÁ SENCILLA, Y EL EXPERTO, RIGUROSA. UN REGALO PARA LA VISTA Y PARA EL PALADAR.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL EVEREST, S.A.
Fecha publicación 01-12-2004
Edición : 1
Número de páginas : 189
ISBN : 978-84-241-9232-7
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 23 x 17
Idioma: Castellano