Aroma de los guisos, El
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Sinopsis
La cocina siempre ha tenido aroma. El lector encontrará en estas páginas recetas elaboradas al pie de fogón, recordandonos a través de ellas la cultura, ya casi olvidada, de una gastronomia artesanal que extrae de los productos cocinados el mejor de los sabores.
Biografía del autor:
Editorial CARENA EDITORS
Fecha publicación 30-10-2004
Edición : 1
Número de páginas : 228
ISBN : 978-84-87398-95-7
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano