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Sinopsis
Once escritores y periodistas españoles de reconocido prestigio viajaron durante cinco días a Suiza para investigar y escribir un libro colectivo de ensayossobre los diferentes aspectos del fenómeno de la migración Suiza.
El objetivo de este proyecto , centrado en el fenómeno migratorio, es demostrar el acercamiento histórico que existe entre España y Suiza ha sido favorecer la incorporación y la integración de un importante número de extranjeros a su sociedad.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial IMAGINE EDICIONES
Fecha publicación 01-11-2004
Edición : 1
Número de páginas : 286
ISBN : 978-84-95882-58-5
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 23 x 23
Idioma: Castellano