Ingeniería de la industria alimentaria Vol.III "Operaciones de conservación de alimentos"
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Sinopsis
Biografía del autor:
Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.
Editorial EDITORIAL SÍNTESIS, S.A.
Fecha publicación 01-01-2002
Edición :
Número de páginas : 249
ISBN : 978-84-7738-939-2
Colección: | TECNOLOGIA BIOQUIMICA Y DE LOS ALIMENTOS
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano